Uzun Dönem Profesyonel Pasta Ve Ekmekçilik

Uzun Dönem profesyonel pasta ve ekmekçilik eğitimi, Temel pasta ve ekmekçilik eğitimi dersleri alan kişiler için hazırlanan dersleridir. Bu seviyede ileri derecede el becerisi isteyen dekorlar, daha seçkin tatlı, pasta, ekmek çeşitleri ve farklı sunum çeşitlerinde daha fazla deneyim edinilen bir eğitimdir.

İleri seviye profesyonel pasta ve ekmekçilik eğitimimiz sonucunda eğitimini tamamlayan öğrenciler MEB ileri seviye pasta ve ekmekçilik eğitimi sınavına katılırlar. Sınavı geçenler MEB onaylı İleri seviye pasta ve ekmekçilik belgesi almaya hak kazanırlar. Bu belgenin haricinde; GastroArt ileri seviye pasta ve ekmekçilik eğitimi belgesi, Hijyen belgesi, İş Sağlığı ve Güvenliği belgesi, HACCP eğitimi belgesi verilmektedir.