null

Eğitimlerimiz

Neden Gastro Art?

2017 yılında Şef Ercan Yılmaz tarafından kurulan Gastroart Mutfak Akademisi Karadeniz’in ilk ve tek profesyonel Aşçılık ve Pastacılık akademisidir.

10 kişi ile sınırlanan sınıflarımız da bireysel eğitimle Aşçılık ve Pastacılık mesleğe ilk adımlarınızı atabilirsiniz.

Türkiye aşçılar Federasyonu ile yapılan anlaşma ile tüm öğrencilerimize , Türkiye de ve Dünyanın birçok şehrinde iş imkanı bulabilirsiniz

null

Yaklaşan Workshoplar

Etkinlik bulunamadı!
null

Güncel

Gastronomi Sanatı

Gastronomi Sanatı

Gastronomi ve mutfak kültürü alanları, dünyada olduğu gibi Türkiye’de de giderek profesyonelleşmektedir. Gastronomi, artık salt bir meslekten öte bir “sanat dalı” olarak kabul edilmektedir. Yeme ve içme uzmanları, insanlara sadece güzel tatlar değil, aynı zamanda güzel zaman ve keyifli bir yemek deneyimi de sunmaktadır. Gastronomi, sadece iyi yemek pişirmek anlamında kullanılan bir terim değil. Bir…

Dünya Mutfakları

Dünya Mutfakları

Fransız Mutfağı : Sahip olduğu besin çeşidinden pişirme tekniğine kadar her şeyiyle dünyanın en zengin mutfaklarındandır. Ülke mutfağı; et, sebze ve hamur işine dayanır. Balık da çok tüketilen besinler arasında yer almaya başlamıştır. Fransızlar sabah, öğle, akşam olmak üzere üç öğün yemek yerler. Peynir ve şarap çeşitleri dünyaca ünlü ve oldukça lezzetlidir. Şarabı ayrıyeten et…

Yöresel Ot Festivali

Yöresel Ot Festivali

Samsun’un yöresel otlarını ve ot yemeklerini tanıtmak amacıyla Gastro Art Ana Sponsorluğunda; Samsun Büyükşehir Belediyesi, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı, Samsun Turizmciler Derneği ve Samsun Turizm Alt Yapı Birliği ile birlikte bu yıl üçüncüsü düzenlenen “Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali” 17-20 Mayıs tarihleri arasında Sürmeli Köyü, Yörükler köyü ve Sevgi Gölü yanında gerçekleştirilecektir. Festivalin amacı; Karadeniz’de…

null

İş Ortaklarımız