Yöresel Ot Festivali

Yöresel Ot Festivali

Samsun’un yöresel otlarını ve ot yemeklerini tanıtmak amacıyla Gastro Art Ana Sponsorluğunda; Samsun Büyükşehir Belediyesi, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı, Samsun Turizmciler Derneği ve Samsun Turizm Alt Yapı Birliği ile birlikte bu yıl üçüncüsü düzenlenen “Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali” 17-20 Mayıs tarihleri arasında Sürmeli Köyü, Yörükler köyü ve Sevgi Gölü yanında gerçekleştirilecektir. Festivalin amacı; Karadeniz’de…

Yaz Aylarının Vazgeçilmezi

Yaz Aylarının Vazgeçilmezi

Sağlıklı ve dengeli menülerin olmazsa olmazı salatalardır. Sizde ” salata yapmayı bilen” bir kültürün halkalarına katılarak nefis salatalar ile sofralarınızı süsleyebilirisniz. Çağlar boyu yardımcı yemekler kategorisinde yer alan, sofraları süsleyen salatalar günümüzde beslenme alışkanlıklarının değişimine bağlı olarak ana yemekler arasında da yer alıyor. ABD’de yapılan bir araştırmaya göre lezzet trendlerinin başında salatalar geliyor. Salatalara tad…